2017年3月17日下午，在县农委10楼会议室成功召开了云阳县2017年畜禽屠宰监管工作会。全县42个乡镇街道畜牧兽医站站长、40家畜禽屠宰企业负责人、县农业执法大队动监中队全体职工参加了会议，县农农工委委员、县农业执法大队大队长朱全斌主持会议，县农业执法大队李建华副大队长安排部署2017年畜禽屠宰工作。

在会上，李建华副大队长对2017年畜禽屠宰监管工作进行了回顾，肯定了日常监管中的目标责任管理、屠宰全程监管、无害化处理等工作，全年没有发生肉品质量安全事故和生产安全事故，特别是在全市屠宰监管“扫雷行动”交叉检查评比中，我县获生猪屠宰监管全市第三、牛屠宰监管工作获全市第一的好成绩；同时指出了存在问题。要求我县2017年畜禽屠宰监管工作主要抓好5个方面：一是强化屠宰企业切实履行食品安全主体责任，继续规范日常生产管理行为；二是强化屠宰企业切实履行安全生产主体责任，完善安全生产措施和制度；三是落实屠宰监管和安全生产监管责任；四是进一步加强屠宰监管执法；五是继续引导企业转型升级。

县农工委委员、县农业执法大队大队长朱全斌代表县农委与各畜禽屠宰企业签订了《肉品质量安全工作责任书》，与生猪临时手工过渡屠宰场签订了《临时过渡屠宰协议书》，并强调引导企业转型升级，提高生产管理水平，落实企业主体责任等重要事项。

召开畜禽屠宰监管工作会

召开畜禽屠宰工作讨论会